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    地攤“逼死”購物中心?我笑了

    發布日期:2020-06-09  來源:贏商網  瀏覽次數:13054

        最近,地攤經濟火得一塌糊涂。

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      ......

      誰蹭上地攤熱點都火了。全網熱議的地攤經濟,絕不只是火在網友玩梗、斗圖大賽中,實際上,許多商戶、個體,已經干起來了!一夜崛起的地攤經濟,點燃城市煙火氣的同時,亦帶出了一個巨大的風口。

      從之前的嚴格限制,到如今的使勁鼓勵,地攤在政策下迎來了大反轉。

      5月27日,中央文明辦發布消息,在今年全國文明城市測評指標中,不將占道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。

      6月1日,總理點贊“地攤經濟” ,而后,越來越多的地方政府紛紛為地攤“解綁”,徹底點燃了地攤經濟。甚至很多部門,包括城管都領到了KPI,要求培育地攤經濟。截至目前,超過30個市明確鼓勵發展“地攤經濟”! 

      但近日,北京日報、人民日報、央視財經等媒體,卻相繼為正火爆的地攤經濟“降溫”,主要觀點是地攤經濟有可能帶來市容衛生、城市交通、產品質量等問題,不適合所有城市蜂擁而上。

      此次國家推行的地攤經濟并不是以前“臟亂差”的擺地攤,而是符合現代城市管理理念要求的“室外經營”,只有因城制宜、有序規范才能為提振消費增加場景,成為城市一道美麗的風景線。

      最近,許多購物中心、品牌商戶已經行動起來,將地攤經濟融入運營,創新賣貨方式。

      01

      購物中心花式“擺攤”

      把地攤做成打卡位

      外擺市集:把消費熱情延伸到戶外

      5月以來,多地商場利用外廣場、街道等戶外地方,開放擺攤,形成市集,同時帶動商場的消費。

      南京水游城“秦淮夜肆”趣浪市集:商場外廣場推出大型集市活動,包含“童年小賣部”、“解憂雜貨店”、等五大主題,匯集140余個獨具文藝范兒的特色小鋪。除了攤位區,現場還有體驗休息區、游樂互動區、舞臺演出區等不同主題區域。市集每周五六日開放,從5月30日持續到7月26日。

      

      圖片來源:水游城

      深圳歡樂海岸奇趣市集:于6月5日至6月7日17:00-22:30推出首屆“奇趣夜市”活動,包含“奇趣市集、奇趣街區、奇趣廣場、奇趣美食”四大主題內容。20個獨立品牌攤位集結舊物收藏、藝術設計、餐飲美食、創意手作等8個歡樂海岸商戶一起加入練攤,結合生活方式、親子娛樂、奇趣寵物等內容。

      

      圖片來源:歡樂海岸

      

      上海六合路“小尖頂”市集:4月30日-5月5日,第一百貨商業中心在六合路上開設市集,把市集辦成創意游園會,每天中午12點開始營業,到晚上9點結束。每家商戶在透明材質的尖頂帳篷下擺攤,匯集了原創的匠人手作、餐飲等攤位。

      5月1日以來,市集日均人流量在6萬人次左右。而小小市集也帶火了第一百貨的商業中心,商場人氣也攀升! 

      圖片來源:上海第一百貨商業中心  

      圖片來源:百聯集團

      而其他商場也還有很多市集在計劃中,如蘇寧易購家樂福宣布將在全國門店戶外廣場推出“夏日夜市”地攤扶持計劃;南京金鷹世界“888號的夏夜”仍在招募攤主...

      大型夜市:不僅好逛,還有趣好玩

      乘著夜經濟的東風,近期,上海夜生活節等大型活動陸續到來,多地開啟大型夜市,刺激消費。

      上海安義夜巷:上海靜安嘉里中心2019年就推出了“安義夜巷”,5月31日,“安義夜巷”再次回歸;貧w后的安義夜巷劃分了夜巷花園、有機農場、南廣場、花園舞臺、酒吧街、迷你高爾夫、娛樂互動這七大特色板塊,給消費者帶來吃喝玩樂新體驗。在每周六、周日及節假日的中午12點至晚上23點開放。

      夜市里還可見到如麥吉 machi machi奶茶等眾多網紅品牌。安義夜巷自開放后客流非常高,一度實行限流。

      

      圖片來源:靜安嘉里中心

      上海外灘夜市:6月6日起,BFC外灘金融中心“外灘楓徑”揭幕,每周六日10:00-22:00開放,360米長的限時步行街一直持續到年底。入駐的品牌商戶超過110家,包括特色小店、文創集市、國際美食等,其中美食商戶占到近一半。

      

      圖片來源:BFC NEWS

      鄭州高新夜巷:5月28日晚,由朗悅公園茂舉辦的“高新夜巷”大型市集開場,集合了美食、文創、手工、藝術、市集、潮牌等品類,并采用了集裝箱+特裝+品牌快閃+音樂等形式展開;顒映掷m到10月底。

      

      圖片來源:朗悅公園茂、朗悅V公館

      后備箱式擺攤:一輛車就是一家迷你店

      商場里也不乏“接地氣”的擺攤方式,汽車后備箱一打開就可以賣貨,一樣也引得消費者打卡。

      上海新天地:5月1日至5月10日,上海新天地南里廣場上開啟“智慧集市”,多輛迷你智能汽車變身移動商鋪;ɑ、首飾、理發……各式小店提供各種小微服務。

      

      鄭州朗悅公園茂:鄭州高新夜巷中,后備箱集市也在招募中,持續到10月31日。

      

      圖片來源:朗悅V公館

      02

      各行業巨頭“涌入”地攤經濟

      除了購物中心之外,各大品牌商也“放下身段”,紛紛加入到“擺攤”的行列,就連巨頭也不例外。

      電商巨頭嗅到商機,推出扶持計劃

      阿里:目前阿里零售通平臺上已有130多萬家微小店鋪。零售通方面推出小店經濟扶持計劃,為小店們推出免息賒購、滯銷賠等措施,提供最高10萬元的零息金融支持。另外,有固定攤位的地攤也可成為移動的小店,有機會加入小店經濟扶持計劃,通過零售通一鍵接入阿里巴巴經濟體。

      此外,新批發平臺阿里1688發布“地攤經濟”扶持計劃,計劃提供超過700億元的免息賒購,通過提供源頭好貨,以及數據智能、金融扶持、客戶保障等多個維度,為超3000萬“攤主”提供全方位的進貨和經營支持。

      蘇寧:推出“夏日夜市”地攤扶持計劃,全國“當日配”價值1000億元本地化直供可追溯優品貨源,涉及本地特產、生鮮、原產地、小百貨等品類。此外,蘇寧開放全國家樂福、蘇寧小店門店1萬個冷柜倉儲服務,夜市攤主可申請3公里內的免費冷鏈倉儲服務。

      此外,蘇寧還推出“夜逛合伙人”計劃,提供20億元夜市啟動資金的低息扶持計劃,扶持地攤經濟。

      京東:發布“星星之火”地攤經濟扶持計劃,從保供貨、助經營、促就業三方面入手,組織超過500億的品質貨源,為每個小店提供最高10萬元無息賒購,全力支持地攤和小店經濟。預計該計劃將服務百萬個便利店+百萬家地攤兒,為超過500萬人的就業提供供應鏈和服務支持。

      此外,微信、百度、美團、海爾等也發起了相關的扶持計劃,讓“地攤經濟”更加熱鬧。

      餐飲品牌搶先一步,開啟“擺攤”模式

      連鎖快餐巨頭“擺攤”賣早餐:作為連鎖快餐巨頭,麥當勞、肯德基、必勝客也快速響應,先人一步進軍“地攤”市場。它們不約而同地擺起了地攤賣早餐。

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      多個餐飲品牌加入“擺攤”大軍:

      ● 喜茶:在微博上征集了“擺攤合伙人”,并官宣阿喜茶攤開始營業,先選購再掃碼付款;

      ● 蜜雪冰城:目前重新制作了奶茶車,準備試水地攤;

      ● 木屋燒烤:“流動販賣”移動餐車也在積極計劃和籌備中;

      ● 臺灣手抓餅糧全其美:打算“重操舊業”,推出手抓餅小推車等。

      

      圖片來源:喜茶官方微博

      03

      地攤經濟火了,購物中心危險了?

      地攤經濟火了,所有人都蜂擁而上。而它的爆火,讓人不免產生疑問與憂慮:地攤經濟的崛起是否會對購物中心造成很大的“威脅”?地攤是否會把購物中心的客流都搶走了?其實,這些擔心是沒有必要的。

      地攤與購物中心不具可替代性

      首先,在受眾與商品上,地攤與購物中心不同。“地攤經濟”,顧名思義是指不受時間與空間的限制,通過擺地攤獲得收入來源的一種經營形式,創業門檻低、經營成本低、商品價格低可以說是地攤經濟的最大特點。因此,其銷售的商品以及提供的服務體驗都會相對“接地氣”、有“煙火氣”,它的受眾更多可能是比較基層的消費者。

      然而隨著國家經濟與消費水平的增長,中國消費者的需求也在不斷地提高。在這過程中,部分消費者已經習慣了購物中心提供的高質量產品、購物環境以及服務體驗,而這些是在地攤無法滿足的。這部分消費者也不會因為地攤商品便宜而放棄追求高質量的商品與服務。因此,地攤經濟與購物中心并不具可替代性。

      地攤經濟或成商業的新轉折點

      地攤多數在晚上經營,地攤經濟可以說是夜間經濟的重要組成部分,它不僅可以讓夜間消費的氛圍濃厚,從而促進更多消費機會。除了臨街擺攤之外,本次“地攤經濟”還允許購物中心利用項目的公共空間進行“室外經營”,當接地氣的地攤與高大上的購物中心相結合,或許可以為釋放更多的消費可能,成為未來商業的新發力點。

      西安交通大學營銷學郝淵曉教授告訴贏商網,地攤經濟最大的特點是流動性和隨機性,最利好的就是餐飲。但它對商場或購物中心里的餐飲店影響又不會太大,因為購物中心里的多是品牌店,顧客群體穩定,如果店面整體營銷宣傳推廣做的好,幾乎不會有影響。

      

      地攤經濟,對電商更具威脅性?

      其實,相比購物中心,地攤經濟在受眾、商品的選擇以及價格優勢上,其實與電商平臺更為接近,具對標性。而地攤經濟還可以免去電商購物等待快遞的過程,更具便捷性,在產品與價格差異不大的前提下,可能更能吸引消費者。

      - 總 結 -

      地攤經濟的火爆不僅重新點燃了人間的煙火氣,也激發了消費者的消費潛力,但它對經濟復蘇與促進的作用還需要時間印證。未來,購物中心該如何與地攤經濟更好地結合,達到相輔相成的效果,也是項目方需要思考的問題。

    (編輯:陳歌子)
     
     

     
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